La robe de ce vin est or pâle avec une belle intensité et beaucoup d'éclat. Le premier nez est essentiellement axé sur la minéralité, puis, à l'aération, les agrumes apparaissent. En bouche, une matière fine et d'une grande fraîcheur qui s'exprime avec beaucoup de netteté. Des notes de fougères et de pamplemousse ainsi que des saveurs acidulés se fondent dans un corps minéral. La finale s'étire sur de beaux amers en laissant constamment ce sentiment de fraîcheur et de tension.

Vin récolté en biodynamie.